Datenschutzerklärung
Datenschutzerklärung
Stand: Juni 2026
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1. Verantwortlicher
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Lea Ganzenmüller
Hermann-Roemer-Str. 10
74321 Bietigheim-Bissingen
Deutschland
E-Mail: hello@dancingmicrobes.com
Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten sowie bei Auskünften, Berichtigungen, Einschränkung oder Löschung von Daten können Sie sich jederzeit an die oben genannte Adresse wenden.
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2. Allgemeine Hinweise
Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst und behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung. Grundlage ist die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie das Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen.
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3. Hosting und technischer Betrieb
Shopify
Diese Website wird gehostet von Shopify International Limited, Victoria Buildings, 2nd Floor, 1-2 Haddington Road, Dublin 4, D04 XN32, Irland (im Folgenden: Shopify). Shopify ist als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO tätig. Wir haben mit Shopify einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen.
Shopify verarbeitet Ihre Daten auf Servern innerhalb der Europäischen Union sowie in einigen Fällen in den USA. Für Datenübertragungen in die USA stützt sich Shopify auf die EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO) sowie das EU-US Data Privacy Framework.
Bei jedem Seitenaufruf erhebt der Webserver automatisch ein Server-Logfile mit folgenden Daten: Name der abgerufenen Datei, IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, übertragene Datenmenge, anfragender Provider. Diese Daten werden ausschließlich zur Sicherstellung des störungsfreien Betriebs und zur Verbesserung des Angebots genutzt (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse). Logfiles werden spätestens nach 7 Tagen gelöscht.
Weitere Informationen zu Shopifys Datenschutz: https://www.shopify.com/de/legal/privacy
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4. Datenerhebung zur Vertragsabwicklung
Wir erheben personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese im Rahmen Ihrer Bestellung oder bei einer Kontaktaufnahme (z.B. per Kontaktformular oder E-Mail) freiwillig mitteilen. Zu diesen Daten gehören insbesondere: Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie Zahlungsdaten.
Pflichtfelder sind als solche gekennzeichnet, da wir diese Daten zur Vertragsabwicklung zwingend benötigen. Ohne deren Angabe ist eine Bestellung nicht möglich.
Wir verwenden Ihre Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO zur Vertragsabwicklung und Bearbeitung Ihrer Anfragen, einschließlich:
• Bearbeitung und Versand Ihrer Bestellung
• Kommunikation bezüglich Ihrer Bestellung
• Abwicklung von Zahlungen
• Bearbeitung von Reklamationen und Rücksendungen
Nach vollständiger Abwicklung des Vertrages werden Ihre Daten für die weitere Verarbeitung eingeschränkt und nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (steuer- und handelsrechtlich in der Regel 6 bzw. 10 Jahre) gelöscht.
Kundenkonto
Wenn Sie sich für ein Kundenkonto entscheiden, erfolgt die Datenverarbeitung zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (Verwaltung der Kundenbeziehung) sowie auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO für darüber hinausgehende Funktionen. Die Löschung Ihres Kundenkontos ist jederzeit möglich – entweder durch eine Nachricht an hello@dancingmicrobes.com oder über die Funktion im Kundenkonto.
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5. Weitergabe von Daten an Dritte
Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO) oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.
Wir geben Daten weiter an:
• Versanddienstleister (z.B. DHL, DPD): Name, Adresse und ggf. E-Mail-Adresse zur Lieferdurchführung
• Zahlungsdienstleister: Je nach gewählter Zahlungsmethode (z.B. PayPal, Klarna, Stripe) werden die erforderlichen Zahlungsdaten weitergegeben. Es gelten die jeweiligen Datenschutzerklärungen der Zahlungsdienstleister.
• Shopify Inc. als Plattformanbieter (Auftragsverarbeiter, s. Abschnitt 3)
• Printify, Inc., 195 Plymouth St, Brooklyn, NY 11201, USA: Bei Bestellung von Print-on-Demand-Produkten (z.B. Tassen, Geschirrtücher) werden Name und Lieferadresse zur Produktionsabwicklung an Printify weitergegeben. Printify verarbeitet Daten in den USA auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks sowie EU-Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen: https://printify.com/privacy-policy/
Alle Drittanbieter sind vertraglich zur Einhaltung der DSGVO verpflichtet. Eine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken ohne Ihre Einwilligung erfolgt nicht.
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6. Cookies und Consent-Management
Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die automatisch auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden zwischen:
• Technisch notwendige Cookies: Diese sind für den Betrieb des Onlineshops erforderlich (z.B. Warenkorb-Funktion, Session-Verwaltung). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Für diese Cookies ist keine Einwilligung erforderlich.
• Analyse- und Marketing-Cookies: Diese werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO) gesetzt und können über unser Cookie-Banner jederzeit widerrufen werden.
Sie können die Verwendung von Cookies jederzeit in Ihren Browser-Einstellungen einschränken oder deaktivieren. Bitte beachten Sie, dass bei Deaktivierung die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein kann.
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7. Webanalyse – Google Analytics 4
Diese Website nutzt Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (im Folgenden: Google).
Google Analytics 4 verwendet Cookies, die eine Analyse der Nutzung unserer Website ermöglichen. Die dabei erhobenen Informationen werden in der Regel an einen Server von Google übertragen. Für Übertragungen in die USA stützen wir uns auf das EU-US Data Privacy Framework sowie EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).
Wir verwenden Google Analytics 4 mit aktivierter IP-Anonymisierung. Die vollständige IP-Adresse wird nicht gespeichert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Google Analytics wird nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über das Cookie-Banner aktiviert.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Cookie-Einstellungen auf unserer Website aufrufen. Alternativ können Sie das Browser-Plugin zur Deaktivierung nutzen: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google: https://policies.google.com/privacy
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8. E-Mail-Newsletter
Newsletter mit Anmeldung
Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse sowie – sofern angegeben – Ihren Namen, um Ihnen regelmäßig unseren Newsletter zuzusenden.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren.
Die Abmeldung ist jederzeit möglich – entweder über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder durch eine Nachricht an hello@dancingmicrobes.com. Nach der Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse unverzüglich aus dem Verteiler gelöscht.
Newsletter-Versand: Wir nutzen für den Versand des Newsletters Klaviyo, Inc., 125 Summer St, Boston, MA 02110, USA. Klaviyo verarbeitet Daten in den USA auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks sowie EU-Standardvertragsklauseln. Wir haben mit Klaviyo einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen. Weitere Informationen: https://www.klaviyo.com/legal/privacy-notice
Direkt-E-Mail-Marketing an Bestandskunden
Wenn wir Ihre E-Mail-Adresse im Zusammenhang mit einem Kauf erhalten haben und Sie der Nutzung nicht widersprochen haben, können wir Ihnen auf Grundlage von § 7 Abs. 3 UWG gelegentlich Angebote zu ähnlichen Produkten zusenden.
Sie können dieser Verwendung jederzeit widersprechen – per E-Mail an hello@dancingmicrobes.com oder über den Abmeldelink in der jeweiligen E-Mail. Es entstehen keine anderen als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen.
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9. Online-Beratung (Zoom, Calendly, Klaviyo)
Wir bieten individuelle Online-Beratungen zu darmfreundlicher Ernährung und Fermentation an. Für die Buchung und Durchführung dieser Beratungen setzen wir folgende Drittanbieter ein:
Buchungsbestätigung per E-Mail (Klaviyo)
Nach der Buchung einer Beratung erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit dem Termin- und Einwahllink. Diese E-Mail wird über Klaviyo, Inc., 125 Summer St, Boston, MA 02110, USA, versendet. Dabei wird Ihre E-Mail-Adresse und der gebuchte Termin an Klaviyo übermittelt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Der Versand der Bestätigungs-E-Mail ist zur Durchführung des gebuchten Beratungsvertrags erforderlich.
Die Bestätigungs-E-Mail enthält am Ende einen Link zu unserem Instagram-Profil (@dancing_microbes). Das Anklicken dieses Links ist vollkommen freiwillig. Beim Aufruf des Links gelten die Datenschutzbestimmungen von Instagram/Meta (siehe Abschnitt 10).
Klaviyo verarbeitet Daten in den USA auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks sowie EU-Standardvertragsklauseln. Wir haben mit Klaviyo einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen. Weitere Informationen: https://www.klaviyo.com/legal/privacy-notice
Terminbuchung (Calendly)
Die Auswahl und Buchung des Beratungstermins erfolgt über Calendly, LLC, 271 17th St NW, Atlanta, GA 30363, USA. Beim Buchen eines Termins verarbeitet Calendly Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse sowie den gewünschten Termin.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Nutzung von Calendly ist zur Terminvereinbarung und damit zur Anbahnung des Beratungsvertrags erforderlich.
Calendly verarbeitet Daten in den USA auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks sowie EU-Standardvertragsklauseln. Wir haben mit Calendly einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen. Weitere Informationen: https://calendly.com/privacy
Videodurchführung (Zoom)
Die Beratung selbst wird per Videokonferenz über Zoom Video Communications, Inc., 55 Almaden Blvd, San Jose, CA 95113, USA, durchgeführt. Beim Beitritt zu einem Zoom-Meeting werden folgende Daten verarbeitet: Name (oder angezeigter Name), E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Gerätedaten sowie Audio- und Videodaten während der Sitzung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Nutzung von Zoom ist für die Durchführung der gebuchten Online-Beratung erforderlich.
Zoom verarbeitet Daten in den USA auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks sowie EU-Standardvertragsklauseln. Wir haben mit Zoom einen Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen. Bitte beachten Sie auch die Datenschutzhinweise von Zoom: https://explore.zoom.us/de/privacy/
Hinweis: Beratungsgespräche werden grundsätzlich nicht aufgezeichnet. Sollte im Einzelfall eine Aufzeichnung gewünscht werden, erfolgt dies nur nach ausdrücklicher, vorheriger Einwilligung aller Teilnehmenden.
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10. Social Media
Wir betreiben eine Präsenz auf Instagram (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland). Beim Besuch unseres Profils können Daten für Marktforschungs- und Werbezwecke erhoben werden.
Für Datenübertragungen in die USA durch Meta stützen wir uns auf das EU-US Data Privacy Framework. Wir haben mit Meta eine Vereinbarung zur gemeinsamen Verantwortung gemäß Art. 26 DSGVO (Page-Insights) abgeschlossen.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Meta/Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy/
Widerspruch gegen personalisierte Werbung auf Instagram: https://www.instagram.com/accounts/privacy_and_security/
Hinweis: Wir unterhalten keine aktive Facebook-Präsenz oder Twitter/X-Seite. Die in älteren Versionen dieser Erklärung enthaltenen Verweise auf Facebook, Twitter und Pinterest sind daher nicht mehr relevant.
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11. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten verlangen.
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung unvollständiger Daten verlangen.
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht.
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können Ihre Daten in einem strukturierten, maschinenlesbaren Format erhalten.
• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten auf Basis berechtigter Interessen jederzeit widersprechen.
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
• Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO): Sie können sich bei der für uns zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren: Landesbeauftragter für Datenschutz und Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Königstraße 10a, 70173 Stuttgart, https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: hello@dancingmicrobes.com
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12. Datensicherheit
Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten gegen Manipulation, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
Die Datenübertragung zwischen Ihrem Browser und unserem Server erfolgt verschlüsselt über das HTTPS-Protokoll (SSL/TLS-Zertifikat).
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13. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen:
• Beratungsdaten (Zoom, Calendly): Bis 3 Jahre nach Abschluss der Beratung
• Bestelldaten: 10 Jahre (§ 147 AO – steuerrechtliche Aufbewahrungspflicht)
• Kontaktanfragen: 3 Jahre nach Abschluss des Vorgangs
• Newsletter-Abonnenten: Bis zur Abmeldung, danach unverzügliche Löschung
• Logfiles: Spätestens nach 7 Tagen
• Cookies: Gemäß den Laufzeiten in den Cookie-Einstellungen
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14. Minderjährige
Unser Onlineshop richtet sich nicht an Kinder oder Jugendliche unter 16 Jahren. Wir erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten von Personen unter 16 Jahren. Sollten uns solche Daten bekannt werden, werden sie unverzüglich gelöscht.
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15. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juni 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Erklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist stets unter https://dancingmicrobes.com/policies/privacy-policy abrufbar.